Tra linde viuzze e tipiche gnostre sarà possibile ammirare le bellezze di questo centro storico, singolari per le architetture di antiche dimore, soprattutto di contadini.Fantasiosi comignoli in pietra ci regalano ancora atmosfere e profumi arcaici, mentre qua e là, quasi in un involontario gioco del nascondino, scopriremo le tipiche edicole, dedicate soprattutto a S.Rocco protettore e madonne di casa nostra. Ma questa parte di noci è anche il centro degli storici palazzi nobiliari: architetture austere ed eleganti, dove la pietra della Murgia incontra anche il ferro di artistici balconi, finestre.